Attention : cette pizza dépasse 1 000 calories (l’avertissement du Dr Cohen)
Elle fait saliver rien qu’à l’évocation de son nom. Pourtant, derrière ses saveurs irrésistibles, cette pizza cache une bombe calorique qui pourrait bien...
Tarte aux pommes : cette version croustillante va vous faire oublier la classique !
Vous adorez la tarte aux pommes traditionnelle ? Cette version croustillante pourrait bien vous faire changer d’avis. Entre une pâte feuilletée dorée, une...
Ce gâteau renversé aux pommes cache une astuce géniale (et ultra facile) !
Un dessert fondant à souhait, une croûte caramélisée, des pommes délicatement confites… Ce gâteau renversé aux pommes cache un tour de main simple...
Le secret choc des pros pour une tarte aux pommes ultra croustillante (vu en CAP)
Vous pensez tout savoir sur la tarte aux pommes ? Détrompez-vous. Un détail technique enseigné en CAP pâtisserie change tout. Ce petit secret de...
Pâte feuilletée maison : la technique inratable (photos à l’appui)
Vous pensez que faire une pâte feuilletée maison est réservé aux pros ? Détrompez-vous. Avec un peu de patience et la bonne méthode,...
Ce plat au potiron va vous faire oublier la soupe (incroyable mais vrai)
Marre de toujours faire de la soupe avec le potiron ? Ce légume d’automne réserve bien des surprises. Voici un plat qui va complètement...
Son cake pommes-noisettes au Thermomix bluffe tout le monde (le secret étonne)
Vous cherchez une recette simple, de saison et qui fait vraiment sensation ? Ce cake pommes-noisettes au Thermomix cache un secret tout doux...
Œufs cocotte ultra gourmands : 5 recettes d’automne que vous devez tester absolument !
L’automne refroidit l’air, mais pas nos envies de plats simples et ultra gourmands. Les œufs cocotte sont parfaits pour réchauffer les cœurs et...
Vous adorez le velouté ? Cette version au curry va vous surprendre (recette express)
Quand l’automne s’installe et que la grisaille vous donne envie de rester au chaud, il suffit parfois d’un bon velouté maison pour faire...
Œufs pochés parfaits à chaque fois : la méthode infaillible à tester d’urgence !
Vous en avez assez des œufs pochés déformés, tristes et ratés ? La solution tient peut-être à un simple geste que vous ne...
